母の日の為の特別な焼菓子を詰合せました。
焼き菓子4種類の詰め合わせ。
【サブレシトロン×5枚・サブレフランボ×5枚・サブレほうじ茶×5枚・サブレサレ×5枚】
「シェリ」￥2,900
【サブレシトロン】ﾌﾟﾚｰﾝの生地に刻んだｱｰﾓﾝﾄﾞを混ぜ込み焼き上げて、レモンジャムを塗りました。
【サブレフランボ】ショコラの生地に刻んだチョコを混ぜ込み、ハートの形に焼き上げて、フランボジャムを塗り、飾りにフランボワーズパウダーを散らしています。
【サブレほうじ茶】加賀棒茶ほうじたてを粉砕して生地に混ぜ込み焼き上げました。
【サブレサレ】能登の海水からとれた珠洲の塩、ﾏｶﾀﾞﾐｱﾅｯﾂを生地に混ぜ込み、塩を表面にも散らしてあります。
