辻口博啓のショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H」が「サロン・デュ・ショコラ」内で発表されたショコラ品評会で7年連続の最高評価「ゴールドタブレット（金賞）」を受賞致しました。

カカオ豆の無限の可能性を追求し続け、様々な和素材等とショコラを組み合わせた新作。

今回は沖縄県の伝統素材をテーマにし、これまでにない味と香りを表現致しました。

詳しくは下記をご覧くださいませ。

「琉球」をテーマとした4種類のボンボンショコラ